ok semalam untuk yg kedua kalinya thasil plak kek minyak kukus kedua dr ibu... tarraaa....
ok ni la kek nya...actually resepi google ni... bukan rekaan sendiri k... ambik kat blog org gak pn....tp dah kawan2 tanya ibu share je la ye...kepada pemilik blog http://ceritadanishdanumi.blogspot.com tq ya..i ambik dr blog u ye so thanks a lot....
ok jom layan resepi kek minyak kukus ni ye....
Bahan-bahan:
5 biji telur dibasuh hingga besih
3/4 cawan gula halus
2 cawan tepung gandum*
1 sudu teh baking powder*
1 sudu besar ovellete
1 cawan minyak masak (saya guna minyak biasa je yg ada kat rumah)
1 cawan susu pekat
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara:
1. Pukul telur dan gula hingga kembang dlm 10min kot tgk la dah kembang tu kira ok la.
2. Bila telur dah kembang, masukkan ovelette, esen vanilla dan susu pekat. Pukul lagi hingga rata.
3. Masukan minyak masak dan perasa sambil dipukul lagi tapi sekadar untuk adunan bergaul rata.
4. Akhir sekali masukkan t.gandum dan gaul lagi hingga rata.
5. Kemudian bahagiakan adunan kepada 3 bahagian dan bancuh menggunakan warna kegemaran.
6. Lenser loyang dgn sedikit mentega
7. Part yang paling seronok utk melapiskan adunan secara berselang seli. Ambil satu senduk adunan dan letakkan di tengah-tengah loyang. Mula la melapis berselang seli dengan warna-warna yang ada hingga habis.
8.kukus kek selama 45 minit atau sehingga kek masak.
9. nak tau masak dak cucuk ngan lidi..kalau x melekat kat lidi tu kira masak la...
ok siap boleh potong makan panas2 mmg sedap...sejuk pn sedap gak...hihihi...
**mood masak mai lagi**
