campak-campak - nasi goreng petai

Bahan-bahan

1. Semangkuk Nasi
2. Cili padi - 5 ulas (ikut tahap kepedasan yang anda inginkan)
3. Segenggam ikan bilis
4. Bawang kecil - 2 ulas
5. Bawang putih - 1 ulas (diketuk)
6. Petai
7. Garam
8. Serbuk kunyit
9. Sebiji Telur


Cara penyediaan

1. Tumbuk cili padi, ikan bilis dan bawang kecil ( jgn terlalu lumat)
2. Panaskan minyak masukkan bahan yang ditumbuk bserta bawang putih. Tumis sehingga harum.
3. Masukkan petai serta secubit serbuk kunyit dan garam secukup rasa.
4. Masukkan nasi dan goreng sehingga sebati.
5. Pecahkan telur ke dalam kuali goreng sehingga nasi dan bahan2 yg lain sebati dan mesra.
6. Siap untuk dihidang.