Monday 7 January 2013

Campak-campak - Sambal Tomato Mak

Bahan-bahan

1. Sebiji tomato (kalau besar sebelah pun dah ok..)
2. 15biji Cili padi (kalau nk warna sambal cantik ambik cili yg color merah)
3. Segenggam ikan bilis.
4. Secubit garam & gula
5. Minyak masak untuk menggoreng

Cara penyediaan

- blander semua bahan 1-3.. kalau suka ikan bilis hancur blander sampai hancur.. kalau tak blander dulu cili ngan tomato then baru masukkan ikan bilis pastu blander sikit je..

- panaskan minyak then goreng semua bahan yang dah di blander tadi...

-letak garam dan gula secukup rasa..kemudian dah boleh di hidangkan...(sedap dimakan dengan nasi panas-panas atau kalau suka la cicah ngan cekodok masin atau lempeng masin...)

Mudah..Senang..Campak-campak je tapi sedap...

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment